Hozzávalók:
25 dkg liszt,13 dkg margarin, csipet só,1 dkg élesztő 1 mokkáskanál sütőpor, 10 dkg cukor, 2-3 evőkanál tejföl
Krém: 2 dl
Az utolsó elötti képen 7 kanál cukrot hevítettem 3 evőkanál margarint kevertem bele és egy kis darált diót
*
Elkészítés:
A listben elmorzsoljuk a margarint, belekeverjük a csipet sót, cukrot, sütőport, egy evőkanál tejföllel elkevert élesztőt .Összegyúrjuk.Még annyi tejfölt teszünk hozzá,hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Ki nyújtjuk kerek formára,legyen 3-4 miliméter a gyűmölcstorta formába helyezzük.A széleket levágjuk és előmelegített sütőben megsütjük.
A tejszinhabot felverjük,bele keverjük a málnát is.Ezzel töltjük a tésztát sütés után. Díszíthetjük égetett cukorral,vagy málnaszemekkel,
