Hozzávalók:
1 db padlizsán
2 db lilahagyma
3 gerezd fokhagyma
2-3 db paradicsom
petrezselyem
bazsalikom
só
bors
*
Elkészítés:
A padlizsánt, a hagymát és a fokhagymát felkockázzuk, előmelegítünk egy 3 l-es AMC alapelemet az első zöld jelzésig és az aljzaton kissé átpirítjuk a padlizsánt a hagymával együtt. Beletesszük a kockára vágott paradicsomot, az összes fűszert, lefedjük a gyorsfőzőfedővel és a Navigeniót automata főzésre (A jelzés)állítjuk, az audiothermet 20 másodpercre programozzuk (P jelzés). Inicializáljuk és ettől kezdve nincs más dolgunk, mint hogy leturmixoljuk, ha minden kész. Ízlés szerint ízesítjhetjük még fűszerekkel…
Pirítóssal a legfinomabb.
