Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
20
20
Hozzávalók:
4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet karaj csont nélkül
4-5 gerezd fokhagyma
4 dl tej
só
20 dkg finom liszt
őrölt fekete bors
étolaj
1 teás kanál pirospaprika
*
Elkészítés:
Előkészítés: A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A fokhagymát lereszeljük vagy fokhagymanyomón átnyomjuk és a tejbe keverjük. A húst a fokhagymás tejbe áztatjuk egy napra.
Elkészítés: A karajt lecsepegtetjük, pirosparikával elkevert lisztbe forgatjuk és szép pirosra sütjük. Tetszőleges körettel tálaljuk.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
A magyar konyha bővelkedik olyan fogásokban, amelyek egyszerre laktatóak, háziasak és sokféleképpen variálhatók. Ezek közül is kiemelkednek a rakott ételek,
Kevés gyümölcs van, amely olyan sokszínű történettel és felhasználási lehetőséggel bír, mint a füge. Az ókori görögök szent gyümölcsként tisztelték,
Kevés sütemény képes annyi emléket és hangulatot felidézni, mint a frissen sült rétes. Amikor a ropogós, aranyló tészta megreccsen a
