Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
10
60
Hozzávalók:
2 sárgarépa
1 zöldség
4-5 nagy burgonya
1 babérlevél
1 csipet köménymag
maradék marhapörkölt (de jó disznópörkölt is)
A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu
*
Elkészítés:
A zöldésgeket megpucolom, feldarabolom tetszőlegesen, és felteszem vízben főlni a babérlevéllel és köménymaggal. Sózom. (vigyázat a pörkölt sózott)
Mikor megfőltek a zöldségek, hozzáöntöm a felmelegített pörköltet és összeforralom. Ha kell még sózom.
Jó étvágyat!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Kevés étel van, ami annyira egybeforrt a magyar nyár hangulatával, mint a lecsó. Illata a kora augusztusi estéket idézi, amikor
Augusztus 20-a nemcsak államalapításunk ünnepe, hanem az édes ízek kedvelőinek is várva várt dátum: ekkor mutatják be hivatalosan az aktuális
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
