Hozzávalók:
50 dkg liszt
0.5 l tej
25 dkg margarin
1 van.cukor
10 dkg cukor
6 tojás
1/2 sütőpor
*
Elkészítés:
A liszttel a sütőport elkeverjük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk.
A margarint,cukrot és van. cukrot összeolvasztjuk.
Atojások sárgáját és az olvasztott cukros margarint
hozzákeverjük a liszthez, hozzákeverjük a tejet apránként adagolva, hogy simára tudjuk kikeverni.
Végül hozzáadjuk a kemény habot. Összeforgatjuk.
Figyelmeztetés!: A liszt minőségétől függően kicsivel több tejet vehet fel.
A sűrű tésztát Gofri sütőben kisütjük, és mogyókrémmel, nutellával vagy lekvárral Tálaljuk!
Jó étvágyat Kívánok!
