Cukkini fasírt

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Kingu

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

25

Sütési / főzési idő (perc)

15

Nehézség

Cukkini fasírt

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 cukkini (60 dkg)
1 fej vöröshagyma
15 dkg trappista sajt
1 kávéskanál asa foetida (indiai fűszer)
2 tojás
liszt
zsemlemorzsa
szezámmag
olaj
bors

*

Elkészítés:

A cukkinit lereszeljük, hozzáreszeljük a sajtot is, sóval, borssal, asa foetidával ízesítjük. A tojásokat felverjük, a hagymát felkockázzuk, ezeket hozzáadjuk a cukkinihez, és annyi lisztet keverünk hozzá, hogy könnyen formázható legyen. Golyókat formázunk belőle, szezámos zsemlemorzsába forgatjuk, kicsit lelapítjuk és forró olajban kisütjük. Köretnek készítsünk mellé krumplipürét.

Cukkini fasírt

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Cukkini fasírt

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!