Hozzávalók 1 személyre:
5 tojás sárgája
5 evőkanál cukor
5 tojás fehérje
5 evőkanál liszt
50 dkg áttört túró
1 citrom reszelt héja
1-2 tasak vaniliás cukor
( Az eredeti recept külön kihangsúlyozza, hogy semmi sütőpor vagy szódabikarbóna, ennek ellenére én teszek bele.)
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
5 tojás sárgáját kikeversz 5 evőkanál cukorral,amikor jól kikeverted, hozzá kevered az 50 dkg áttört túrót és az 5 kanál lisztet is rászitálod. 1 citrom reszelt héját és 1-2 tasak vaníliás cukrot adhatsz hozzá. 5 tojás fehérjét felvered habnak, majd lágyan hozzá forgatod . 200C előmelegített sütőben 20 percet sütöd. Ne nyiss rá ajtót.
Lehet gyümölccsel,mazsolával de akár kaporral is ízesíteni.
Szakács: Klárika
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---