Főoldal » Zsömle túróval, lenmagliszttel (Gluténmentes)
Hozzávalók 4 személyre:
5 dkg zabpehelyliszt (jelölten gluténmentes vagy jelölten gluténmentes zabpehely darálva)
3 dkg lenmagliszt
2 dkg kölesliszt
2 dkg darált dió
1 tk sütőpor
1 tk instant élesztő
2 db tojás
25 dkg túró
1 tk só
1-1 tk lenmag szezámmag, tökmag, napraforgó
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A túró, egyrészt tovább puhán tartja a zsömlét, másrészt csökkenti az 1 darabra jutó szénhidráttartalmat, tehát fogyókúrázóknak is ideális, harmadrészt, nagyon finom!
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Amíg a sütő melegszik, összegyúrjuk a hozzávalókat, majd vizes vagy olajos kézzel kisebb zsömléket formálunk, a tetejüket keresztben bevágjuk, megszórjuk a magokkal, kicsit rányomkodjuk, hogy ne potyogjanak le, és sütőpapírral bélelt tepsin 25-30 perc alatt megsütjük.
Szakács: Kata Boszi
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---