2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Zöldségleves gazdagon
felvitel dátuma: 2013-06-22 00:22:51
mai nézettség: 2
nézettség: 4353
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 3 szál sárgarépa
- 2 szál petrezselyem
- 1 zsenge karalábé
- 20 dkg zöldborsó
- 20 dkg karfiol
- 15 dkg kelbimbó
- 6 közepes újkrumpli
- 1 púpos tk só
- 0,5 kk bors
- 1 leveskocka
- 1 púpos tk házi készítésű darált paprika
- 3-4 szál friss petrezselyemlevél
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 35 perc
Elkészítés:
Minden zöldséget alaposan megtisztítunk.
A sárgarépát, a petrezselymet felkarikázzuk.
A karalábét és az újkrumplit felkockázzuk.
A karfiolt rózsáira szedjük.
A répát, petrezselymet, a karalábét és a borsót feltesszük főni, fűszerezzük és beledobjuk a leveskockát.
Ha már majdnem puhák a zöldségek, beletesszük a krumplit.
Ha már az is majdnem puha, mehet bele a kelbimbó és a karfiol. Ezeknek elegendő pár perc.
Melegen, friss, apróra vágott petrezselyemlevéllel tálaljuk.
Szakács: Andi
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás