2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Indiai » Zöld kókusz Chutney
felvitel dátuma: 2019-09-06 16:16:20
mai nézettség: 3
nézettség: 486
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Egy egész kókusz dió Egy csokor korianderzölddel Egy pár szál mentalevél 1 kk fekete mustármag 1/2 kk gyömbér lereszelve 3-4 gerezd fokhagyma Izlés szerinti mennyiségben zöld Chilli paprika,én kettôt tettem hozzâ
Előkészületi idő: 5 perc
Elkészítés:
A kókusz diót kettévágjuk. Levét pohârba felfogjuk és lehet inni külön kevés elôtt igen jó éhgyomorra.
A kókusz belsejét kikapart kókusz kapható lapát segítségével.
Ezután egy kevés olajon a fekete mustármaot megfuttatom.Amikor sistereg lezárom a gázt és turmixba teszem az összes többi hozzávalóval és addig turmixolom,amig egy sûrûbb pasztát kapok belôle. Ha szükséges,akkor lehetek vízet is hozzá, de ne túl sokat,mert nem szabad,hogy igen híg legyen a Chutney.
Szakács: Juhi
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás