Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Ötletes / kreatív ételek recept » Zebra almás krémes szelet

felvitel dátuma: 2015-11-08 16:26:23       mai nézettség: 1       nézettség: 1768
részletes recept
Zebra almás krémes szelet
Hozzávalók 6 személyre:

Hozzávalók: 1, 5 kg alma, 20 dkg Lira margarin, 3 fehérj adagolókanál Yummiegy mokkáskanál fél pohár tejföl(375ös nek a fele) 2 db tojássárgája, 1 db egész tojás, 1 db sütőpor 1 egész citrom reszelve, héjjastól. kb 60 dk liszt. + az a lmába 2 adagolókanál Yummi                           

Krém: 2 db vaniliás puding, 7 dl tej, 3 adagolókanál Yummi, 2,5 dl tejszín                                                                  

Piskóta: 3 db tojás + 2 fehérje(ami a tésztából kimaradt), 3 adagolókanál Yummi 4 evőkanál liszt, egy evőkanál kakaópor, 1/2 sütőpor

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

A margarint, Yummit, tejfölt, sót tojásokat, lisztet sütőport, margarint összegyúrjuk , majd 2 lapot nyújtunk és közé tesszük a reszelt almát citromot és a Yummit. Előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük kb 200 fokon.Ha szép rózsaszín akkor kivesszük és hűtjük. Megfőzünk 2 db vaniliáspudingot Yummival és 7 dl tejjel. kihűtjük és  a tejszínből habot verünk és összekeverjük a pudinggal és a kész almás sütire kenjük.                            

A tojások fehérjét felverem a Yummival és belekeverem a sárgáját és a sütőporos lisztet, majd felezem és a felét nyomózsákba teszem és  az almás süti méretének megfelelő tepsibe, sütőpapírra, sréan csikokat nyomok úgy, hogy közéjük majd a kakaós is beférjen. A másikfelébe belekeverem a kakaót és a sárga csikok közé nyomok barna csíkokat és előmelegítetett sütöben pár perc alatt megsütöm, majd a krém tetejére borítom, úgy hogy az alja lesz felűl.

Szakács: Etelka


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*