Hozzávalók 1 személyre:
1 doboz (25 dkg) Életfa Élelem vöröslencse
3 gerezd fokhagyma
2 ek GM zsemlemorzsa
1 db kisebb vöröshagyma
1 db tojás
1 tkl pirospaprika
fél teáskanál római kömény
só
bors
A forgatáshoz:GM zsemlemorzsa
A sütéshez: kókuszolaj/étolaj
Előkészületi idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A vörös lencsét válogassuk ki, mossuk át, majd sós vízben főzzük puhára (kb 10 perc, a vöröslencsét nem kell előre beáztatni sem). Szűrjük le, és késes aprítógép segítségével zúzzuk apróra.Hagyjuk kihűlni majd reszeljük bele a hagymát,és a fokhagymagerezdeket is. Adjuk hozzá a tojást, sóval, borssal, pirospaprikával és egy kevés római köménnyel ízesítsük.
Nedves kézzel formáljunk belőle pogácsákat , forgassuk meg gluténmentes zsemlemorzsában, majd forró kókuszzsírban vagy étolajban süssük készre.
Kínálhatjuk krumplipürével, salátával, de főzelék feltéte is lehet.
Szakács: scarlett69
Film link: https://scarletsite.hu/node/685
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---