2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Hús ételek / sertés recept » Vasi pecsenye fűszeres burgonyával
felvitel dátuma: 2018-10-15 20:51:06
mai nézettség: 2
nézettség: 561
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
6 szelet sertéstarja
3 dl tej
3-4 gerezd zúzott fokhagyma
1 tk. piros paprika
kb 10 dkg liszt
só
őrölt bors ízlés szerint
A sütéshez:
1/2 liter olaj
A körethez:
70 dkg fűszeres burgonya
Előkészületi idő: 600 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A hússzeleteket kiklopfoltam, enyhén megsóztam, őrölt borssal meghintettem, majd egy tálba leraktam.
Fokhagymával összekevert tejjel leöntöttem.
Megkevertem és a hűtőbe tettem.
Ezt sütés előtti napon megtettem, közbe kevergettem párszor.
Másnap a lecsepegtettem róla fokhagymás tejet,majd paprikás lisztbe forgattam és olajban fedő alatt lassú tűznél kisütöttem.
Nagyon finom.
A burgonyát étolajban kisütöttem.
Házi savanyúsággal fogyasztottuk.
Fokhagymával összekevert tejjel leöntöttem.
Megkevertem és a hűtőbe tettem.
Ezt sütés előtti napon megtettem, közbe kevergettem párszor.
Másnap a lecsepegtettem róla fokhagymás tejet,majd paprikás lisztbe forgattam és olajban fedő alatt lassú tűznél kisütöttem.
Nagyon finom.
A burgonyát étolajban kisütöttem.
Házi savanyúsággal fogyasztottuk.
Szakács: Edit
Film link: https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás