Lekvár készítéséhez a megtisztított, kimért gyümölcs felét apróra vágjuk, másik felét pépesítjük.Az előkészített gyümölcsöt és gyümölcs pépet egy főzőedénybe öntjük. A dzsemfixet a kimért cukrokkal elkeverjük, és hozzáadjuk az edényben lévő gyümölcshöz, majd a citrom levet is, és állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk. Forrás után a lekvárt folyamatos keverés mellett további 3 percig forrni hagyjuk, majd levesszük a tűzről. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről. Az előkészített üvegeket azonnal peremig töltjük, jól lezárjuk és egy éjszakára fejre állítjuk.

Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Nyolc *
Küldés