Nagyon köszönöm! :)
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
A tésztához: 20 dkg liszt 16 dkg margarin 1 db tojássárgája pici só 3 evőkanál víz A töltelékhez: 6 db tojássárgája 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 4 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 6 db tojás habja A krémhez: 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 15 dkg margarin 15 dkg cukor
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 35 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3-4 órára hütőbe tesszük.
A töltelékhez a tojás sárgáját a cukorral kikerverjük, majd hozzáadjuk a diót, kakaót, sütőport és a 6 tojás fehérjéből keményre vert habot.
A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük, teljesen kihűtjük. A margarint a cukorral kikeverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk.
A tésztát két részre vesszük, egyik felét kinyújtjuk és a tepsi hátoldalán megsütjük 15perc alatt. A másik felét a tepsibe fektetjük, erre ráöntjük a tölteléket és mehet a sütőbe 20-25 percre. (Érdemes tűprobával nézegetni!)
Ha megsült, rákenjük a krémet, erre tesszük az előre megsütött lapot. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Jó étvágyat! 😊
Tipp: Érdemes vékonyan megvajazni a tepsi hátát, úgy könnyen lecsúszik róla a megsüt tésztánk. 😉
Szakács: Marianna
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás