Az uborkákat megmosom, megtisztítom, a hagymákat megpucolom gerezdekre vágom, az üvegeket amit  már előzőleg jól megtisztítottam és ecetes forró vízzel csírátlanítottam előkészítem .   Mindegyik üvegbe egy csokor kaprot  hagymaszeletet,  egy chilit és két  gerezd fokhagymát teszek először ,majd az uborkákat szépen sorban elhelyezem .
A vizet a sóval  ,cukorral a fűszerekkel és az ecettel felfőzöm, a végén keverem bele a tartósítót .Ezt a forró levet az uborkára öntöm és azonnal lezárom.

Mivel nekem még volt érett sárga paprikám is és zöld paprika is ,ezért félbe vágva őket is bele tettem az uborka mellé .