Hozzávalók 1 személyre:
- 50 dkg túró
- 15 dkg étcsokoládé
- 3 dkg vaj
- 1 ek. tejföl
- 3 ek. porcukor
- 1 citrom reszelt héjja
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
A túrót a tejföllel, citrommal és a cukorral lágyan elkeverem.Golyókat formázunk belőle, és min. 1 órára hűtőbe tesszük.Az a legjobb ha jól lehűl, hisz akkor a csoki is hamar megdermed rajta.
A csokit a vajjal víz gőz fölött megolvasztom, majd hagyom egy picit hűlni, hisz ha nagyon meleg, megolvasztja a túrót és málós lesz. 2-3 perc pihi után jöhetnek a golyócskák, majd ha a bevonással is megvagyunk, ismételten hűtőbe tesszük min.1 órára.
Szakács: Gasztrodadus
Film link: http://gasztrodadus.blogspot.hu/
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---