Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Torta ételek recept » Tripla csokis piskóta szelet (saját ötlet)

felvitel dátuma: 2018-01-18 08:24:39       mai nézettség: 1       nézettség: 890
részletes recept
Tripla csokis piskóta szelet (saját ötlet)
Hozzávalók 6 személyre:

10 db tojás,
10 adagolókanál Yummi,
10 ek, liszt
1 mokkáskanál szódabikarbóna,

Krém:

2 cs triplacsoki puding,
15 dk margarin,
5 dl tej,
2 dl habtejszín

1 Katica bevonó csoki

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

10 tojásfehérjét  habbá verem, majd hozzákeverem géppel a sárgáját amit előzőleg a  10 adagolókanál yummival kikevertem és  hozzáadtam a szódabikarbónát. 10 ek lisztet fakanállal apránként beleszitálva adom hozzá.
Majd egy szilikonnpapírral kibélet tepsibe öntöm és 200 fokra előmelegített sütőbe teszem,  amit 5 perc után 175 fokra visszakapcsolok.
Tűpróbával ellenőrzöm a sülést, kb 25 perc múlva kész.  Ha kihűlt 3 lapra vágom. Közben  a 2 cs tripla csoki pudingot egy magas falú keverőedénybe teszem 5 dl hideg tejjel és előbb lassú, majd gyors fokozaton habverőgéppel 2 percig keverem.
Majd hozzáadom a 15 dk margarint is, azzal is jól elkeverem és végül a tejszínt is felverem és összekeverem a krémmel.
Ezzel töltöttem be a piskótalapokat.
Közé fejtette meggyet szórtam (csak  keveset, kb25-30 dk fagyasztott volt és a két krémre szórtam.)
A tetejére is tettem krémet, vártam, hogy megszilárdúl reggelre, de sajnos nem tette, ezért 1 Katica tortabevonót voltam kénytelen rá tenni.
De nem baj, nem rontotta el! Nagyon finom lett!

Szakács: Etelka


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*