Főoldal » Tészta receptek » Töltött Pizza
Hozzávalók 4 személyre:
30 dkg liszt
1 tojás...
Kb. 1.5 dl tej
2 evőkanál olaj
2 dkg élesztő
1 csapott teáskanál só
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A tejet langyosra melegítjük.
Az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral elkeverjük, majd 0.5 dl tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy felfusson.
Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel, oreganóval és a maradék 1 dl tejjel.
Jól összegyúrjuk.
Min. 30 percig kelesztjük.
Miután betöltöttük az általunk választott töltelékkel, a tojással való lekenés elött is kelesszük még kb. 15 percig.
Szakács: Niki
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---