Főoldal » Tojással töltött fasírt petrezselymes burgonyával
Hozzávalók 1 személyre:
fél kg darálthús
2 tojás
2-3 vízbe áztatott kifli vagy zsemle
vöröshagyma
só,bors,ételízesítő,fokhagyma,majoranna,pirospaprika
zsemlemorzsa
3 főtt tojás
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 30 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
Összegyúrom a húsos masszát.Zsemlemorzsás deszkára teszem és kisodrom. 3 főtt tojást belehelyezek kb egyforma távolságra,feltekerem és tepsibe rakom. Tetejét olajjal megkenem és aranybarnára sütöm.
Petrezselymes burgonya
megpucolom,felkockázom és megmosom a burgonyát. Olajon megpirítom a petrezselymet,ráteszem a burgonyát öntök rá vizet,fűszerezem ( só,bors,ételízesítő).Majd puhára főzöm.
Szakács: Kinguci
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---