Főoldal » Diétás ételek / kalória szegény » Tojásos-sajtos színes saláta
Hozzávalók 1 személyre:
- 2 keményre főtt tojás
- 7 nagy jégsaláta levél
- 1 kis sárgarépa
- 1 nagy kaliforniai paprika kb. 1/3-a
- Kb. 2 dkg trappista sajt
- 3-4 szál metélőhagyma
Öntet:
- 1 dl tejföl
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 nagy csipet só
- 1 csipet bors
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu )
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, a héjukat eltávolítjuk, hagyjuk kicsit hűlni.
A jégsaláta leveleket egy tányérba tépkedjük.
A répát megpucoljuk, megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk.
A paprikát is felcsíkozzuk.
A sajtot és a félbevágott tojásokat egy hullámos szeletelővel csíkokra vágjuk.
A metélőhagymát apróra szeljük.
Mindent szépen a jégsalátára rendezünk.
A tejfölbe zúzzuk a megpucolt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, alaposan összekeverjük, és a salátára csorgatjuk.
Esetleg kockázhatunk rá felvágottat, sonkát, kinek mi van a hűtőben.
Szakács: Andi
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---