A tepsinek,ha van fedele az jó,akkor az étolajra az apróra szelt vöröshagyma kerül,erre a fokhagyma apróra vágva,ezután egy sor karikára szelt burgonya,és meg sózni picit,erre rá tesszük sorban a csirke mell szeleteket,és meg szorjuk majorannával,és sóval,és megint elosztjuk a tetejére a burgonyát,és meg sózzuk   és két dl vízzel fel öntjük ,amikor úgy fél óra el teltével már puha a burgonya,és  a víz is el párolgott,akkor a reszelt sajtott rá szorjuk,és szép arany sárgára sütjük,és kész,jó étvágyat!