2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Hús ételek / sertés recept » Tejszínes, majoránnás aprópecsenye
felvitel dátuma: 2015-05-07 20:28:58
mai nézettség: 3
nézettség: 1462
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
80 dkg sertés lapocka
1 fej hagyma
200 g Meggle főzőtejszín
1 csapott evőkanál liszt
só, frissen őrölt bors
1 mokkáskanál majoránna
1 dl száraz fehérbor
kevés olaj
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:
A hagymát felcsíkozzuk, a fokhagymát nagyon apróra vágjuk. A lapockát apró darabokra vágjuk.
A hagymát kevés olajon megpároljuk, és a húst is hozzáadva, annak fehéredéséig pirítjuk. Mikor a hús kifehéredett, bort öntünk alá, megsózzuk, és megborsozzuk.
Az apóra darabolt fokhagymát is hozzátesszük, majd a lisztet jól elkeverjük a főzőtejszínnel, és azt is hozzáöntjük a pulykacsíkokhoz.
Megszórjuk kevés majoránnával, és újra felforraljuk.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás