2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Leves ételek recept » Szoljanka leves
felvitel dátuma: 2019-04-14 20:39:53
mai nézettség: 2
nézettség: 752
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
3 db hagyma csíkokra vágva
4 dkg margarin
2 ek paradicsompüré
1,5 l csontlé (vagy víz + húsleveskocka)
1 db nagyobb babérlevél
20 dkg gépsonka (vagy bármilyen maradék sült hús, itt fele gépsonka,fele füstölt tarja) csíkokra vágva
1 db savanyú uborka vékony csíkokra vágva
8-10 db kapribogyó
1 kis csomó kapor apróra vagdalva (vagy 1 mk szárított kapor
citromkarikák
tejföl ízlés szerint.
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A hagymát a margarinon megdinszteljük, majd beletesszük a paradicsompürét, felöntjük a csontlével.
A sonkát (vagy húsféleséget), uborkát, kapribogyót és babérlevelet szintén hozzáadjuk.
Felforraljuk.
Végén hozzáadjuk a kaprot.
Tálaláskor rakjuk bele a citromkarikákat, a tejfölt pedig külön edényben tálaljuk, hogy ki-ki ízlése szerint rakjon bele.
Megjelölés
A sonkát (vagy húsféleséget), uborkát, kapribogyót és babérlevelet szintén hozzáadjuk.
Felforraljuk.
Végén hozzáadjuk a kaprot.
Tálaláskor rakjuk bele a citromkarikákat, a tejfölt pedig külön edényben tálaljuk, hogy ki-ki ízlése szerint rakjon bele.
Megjelölés
Szakács: Ilike
Film link: https://www.facebook.com/761309293944532/photos/pcb.1293501717391951/1293500254058764/?type=3&theater
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás