50 dk fütölt oldalas, 1 kb szárazbab, sárgarépa, petrezselyem gyökér, burgonya, karaláb, zellergumó, őrölt piros paprika, pici olaj, liszt, fokhagymapor, 2 db tojás, só, vegeta, 1 db fehér paprika 1 db hagyma.
A babot és a füstőlthúst előző este beáztatom hideg vízbe. A babot több léből megmosom és hideg vízben felteszem , amint felforr leöntöm a vizet róla(így nem puffaszt annyira) és lemosom. Majd tiszta vízben ismét felteszem, ha felforr, bele teszem a zöldségeketés együtt főzöm. Már előtte feltettem egy külön edényben vízbe a fűstőlt áztatott oldalast. Ha a húsi megfőtt összeöntöm és ízesítem sóval, vegetával. Elkészítem a csipetkét 2 tojásból és hozzáadom a bableveshez. Közben pici olajjal lisztte rántást készítek, rá a törött paprikát és a legvégén a fokhagymaport. Hideg vízzel elkeverem és hozzáadom a bableveshez. 10 percig összeforralom, és tejföllel tálalom. Jó étvágyat kívánok!
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.