2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Tavaszi receptek » Szalonnás-újhagymás omlett
felvitel dátuma: 2013-06-11 15:48:07
mai nézettség: 1
nézettség: 2702
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
- 2 vékony 10 cm-es szalonna csík
- 2 szál újhagyma
- 3 tojás
- 1 csipet bors
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
A megtisztított újhagymát a zöld szárával vékonyra karikázzuk, a tojást egy tálkába ütjük és meghintjük borssal, kicsit felverjük egy villával.
A szalonnát vékony csíkokra vágjuk és egy közepes méretű serpenyőben zsírjára pirítjuk.
A zsírból kivesszük a megpirult szalonnákat.
A tojást ráöntjük a szalonnazsírra, rászórjuk a hagymát, majd a szalonnát.
Mérsékelt lángon kb. 10 perc alatt megsütjük.
A serpenyőből egy nagyobb lapos tányérra csúsztatva, melegen, friss kenyérrel kínáljuk.
Szakács: Andi
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás