2025 április 18 péntek Andrea, Ilma névnapja
Főoldal » Könnyű » Sült pulykaszárny párolt zöldségkörettel
felvitel dátuma: 2015-04-22 11:17:03
mai nézettség: 3
nézettség: 936
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
4 db. pulyka szárnytő,
só, őrölt bors, kevés étolaj,
250 g. vegyes fagyasztott zöldség, (mexikói vagy más
kevés apróra vágott petrezselyem zöld,
1 nagy fej hagyma,
3 gerezd fokhagyma,
só, őrölt bors,
5 dkg vaj.
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
A pulykahúsokat megkenjük olajjal, sózzuk, borsozzuk, és fólia alatt tepsiben megsütjük.
Ezalatt elkészítjük a párolt zöldségköretet.
Kevés vajon a feldarabolt hagymát, majd az apróra vágott fokhagymát megdinszteljük, majd hozzáadjuk a fagyasztott zöldséget, és megsózva, megborsozva fedő alatt, saját levében pároljuk néhány percig. Hozzáadjuk e petrezselyem zöldet is, és jól összeforgatjuk. Azonnal tálalható a közben megsült pulyka mellé.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás