Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Újévi ételek receptek » Stíriai rétes

felvitel dátuma: 2015-11-14 15:34:37       mai nézettség: 3       nézettség: 1986
részletes recept
Stíriai rétes
Hozzávalók 4 személyre:

2 cs rétestészta (12 lap)( 6 rúd lesz belőle), 1/2 kg túró, 1 kisdobozos tejszín kb 1,5 dl, 2 db tojás, 3 egységnyi Yummi, csipet ,  mazsola, vanilia aroma,1 db citrom, 1/2 cs makaróni, kb 8-10 dk vaj, és 3 evőkanál tejföl(ezeket összesütöttem egy picit)

Nekem egy rúd kimaradt volna, ezért mákot daráltam és tejben forráztam ezzel töltöttem meg.

Előkészületi idő: 25 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

Túrót botmixerrel jól  9sszetörtem, hozzáadtam a tejszínt az édesítőt (Yummit) a 2 tojássárgáját, mazsolát vanilia aromát, a 2 tojásfehérjét  egy csipet sóval keményre felvertem és ezt is hozzákevertem, végül az 1 egész citromot mindenestől lereszeltem és azt is belekevertem, közben a sapagettit forró sós vízben  megfőztem, leölítettem, lecsurgattam és hozzákevertem a túróhoz. A réteslapot egyet  konyharuhára fektettem és  ecsettel megkentem a tejföl és a vaj keverékével majd ráfektettem a másik lapot azt szintén megkentem majd egy csíkban ráraktam a túrós töltrlékrt és konyharuha segítségével feltekertem.  Amikor mindegyik kész tepsiben van akkor a tetejüket is jól megkentem tejfölös vajas ecsettel. A mákost ugyanígy  készítettem, csak a túró helytt a mákot tettem bele. Nagyon finom lett

Szakács: Etelka


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*