Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Tészta étel recept » Sós kifli

felvitel dátuma: 2019-11-24 10:12:23       mai nézettség: 1       nézettség: 1355
részletes recept
Sós kifli
Hozzávalók 4 személyre:

50dk finomliszt, 2,5 dk élesztő,1 tk cukor, 3 dl langyos tej,1 tojás, 30 gr vaj, (vagy rama) 2 tk só

tetejét lekenni 1 tojás

Előkészületi idő: 90 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

A hozzávalókat beletettem a dagasztó gépbe,  az élasztőt egy kis tejben felfuttam, majd azt i hozzátette, és 8-as fokozaton (90 perc) elkészűlt, majd egy nyújtódeszkán egy kör alakú formára nyújtotta.( Itt követtem el azt a hibát, hogy  sokkal vékonyabbra kellett volna nyújtanom, de most már tudom és legközelebb) 8 felé osztottam és feltekertem a kifliket. A tetejét egy ecsettel megkentem tojással és megszórta sóvak és egész köménnyel. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig szép pirosra sütöttem.

Szakács: Etelka


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*