2025 április 18 péntek Andrea, Ilma névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
-
1 kg darált hús
-
2 db zsemle
- 1 db vöröshagyma
-
2 ek zsemlemorzsa
-
2 ek liszt
-
1 tk fűszerpaprika
-
8 db főtt tojás
-
4 db nyers tojás
-
2.5 dl tejföl
-
20 dkg sajt
-
5 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
- A darált húst összekeverjük a felkockázott hagymával, a liszttel, a zsemlemorzsával, 1 db tojással és a vízbe áztatott, kinyomkodott zsemlével. Ízlés szerint sózzuk borsozzuk, megszórjuk fűszerpaprikával és olajjal kikent tepsibe egyenletesen elterítjük. Rákarikázzuk a főtt tojásokat.
- A maradék 3 tojást összekeverjük a tejföllel, és a reszelt sajttal. A tojások tetején egyenletesen elosztjuk. Fóliával letakarjuk, kb. 30 percig sütjük, majd a fólia eltávolítása után kb. 10 percig.
Szakács: Csilluka
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás