A kenyérsütőm edényébe beraktam a hozzávaokat, 90 percr,  az élesztőt is cukros langyos tejben felfuttatom ,a sajt kivételével.
Közben ujjnyi vasagságúra felvágtam a sajtot, kb 2 cm hosszúságra.
Ha kész a tészta 8 db-ra vágon és hosszúkásformára nyújtom.
Belesorakoztatom a sajtoka, feltekerem és  rács szerűre formázom.
A tetejét  tojássárgájával lekenem, Kb 20 percig hagyom kelni a tepsiben és 20 fokra előmelegített sütőbe teszem.
Kb 25 perc a sütése.
Ezt álmodtam meg az éjszaka, nagyon finom lett!
A sajt nem folyik belőle, mert laktózmentest tettem bele.