2025 április 4 péntek Izidor névnapja
részletes recept
Hozzávalók 5 személyre:
- 400 g liszt
- 200 g vaj
- 250 g tejföl vagy joghurt
- 2 tk. só
-
2 tojássárgája
- A tetejére:
- 2 kissé felvert tojásfehérje
-
reszelt sajt (köménymag, mák, szezámmág, tökmag, napraforgómag...)
Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
A lisztet elmorzsolom a puha vajjal, hozzáadom a sót, a tejfölt vagy joghurtot, a tojássárgáját, összedolgozom.
Lisztezett deszkán kinyújtom 1,5 centire, formákkal kiszúrom, lekenem a felvert tojásfehérjével, megszórom reszelt sajttal vagy ízlés szerint mákkal, magokkal… (a kiszúrót lisztbe mártogathatom).
Sütőpapíron, 180 fokon, 10-12 perc alatt aranybarnára sütöm.
Fém dobozaimban tárolom.
(Ajándéknak, vendégvárónak is kiváló, csak úgy eteti magát!)
Szakács: Teca
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás