Hozzávalók 12 személyre:
tojás, mák, dió, kakaópor, liszt, cukor, szódabikarbóna, tejföl, Ráma, búzadara, tej, étcsokoládé
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
Rezi mákos
Mákos tészta:
1 tojás
5 ek mák
5 ek liszt
5 ek cukor
1 mk szódabikarbóna
2 dl tejföl
Diós tészta:
1 tojás
5 ek darált dió
5 ek liszt
5 ek cukor
1 mk szódabikarbóna
2 dl tejföl
Kakaós tészta:
1 tojás
3 ek kakaópor
5 ek liszt
5 ek cukor
1 mk szódabikarbóna
2 dl tejföl
Krém:
9 dl tej
8 ek búzadara
25 dkg Rama
20 dkg cukor
2 cs vaníliás cukor
Tetejére:
csokimáz
elkészítés
1. A hozzávalókat a 3 féle tésztához külön-külön
összedolgozzuk és egyesével megsütjük.
2. A krémhez a tejet a búzadarával felforraljuk, azaz tejbedarát
készítünk.
3. A puha margarint a kétféle cukorral sima állagúra
kikeverjük.
4. Miután a tejbedara kihűlt, a vajas krémet hozzáadjuk és
összedolgozzuk.
5. A tésztalapokat a krémmel betöltjük
6. A süti tetejét csokimázzal bevonjuk.
Szakács: Szimonetta
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---