Mindegyik palacsinta közepére helyezünk egy szelet sonkát, arra egy szelet sajtot, a közepére egy kávés kanál majonézt, annak a közepére egy kávés kanál morzsolt kukoricát, vagy vegyes zöldséget. A palacsintákat négyzet alakúra hajtjuk, és a szokásos módon bundázzuk. Nem kell tőle félni, annyi a titka, hogy az alsó részével kezdjük a panírozást, ahová hajtogattuk a széleket. Forró olajban épp csak addig sütjük, amíg színt kap a bunda.