Főoldal » 100 éves étel receptek » Rántot szelet Zöldséges rizsel
Hozzávalók 5 személyre:
Hozzávalók
10 szelet sertés borda csont nélkül, só, 3 db tojás, 15 dkg liszt, 15 - 20 dk zsemlemorzsa, olaj 25 dkg rizs, 30 dkg vegyes borsó, sárgarépa
Előkészületi idő: 50 perc
Sütési idő: 40 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
Elkészítése:
A húst felszeletelem, ki klopfolom, sózom, hagyom egy órát piheni, a sóba. Maj beforgatom liszt, tojás, zsemlemorzsa, és bő olajba kisütöm.
Rizs: A Jázmin rizs használom mert a szemek szépen egybe maradnak. Először jól megmosom, és bő sós vizbe ki főzöm 15 perc. Közben zöldségeket megpárolom. És ha készen van a rizs Jól lecsurgatom a vizet róla és 3 dkg olvasztott vajat hozzáadok a párolt zöldségel együtt
Szakács: IlonaB
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---