A tésztát bő forró sós vízben kifőzöm.
Míg ez készül addig a tojásokat külön választom,a sárgákhoz hozzá keverem a vanilíás cukrot,cukrot és habosra verem robotgéppel,majd belekeverem az olvasztott margarint,mazsolát,tejfölt,végül a csipet sóval kemény habbá vert tojásfehérjét.Ebbe a masszába belekeverem a kifőtt leszűrt,lecsepegtetett tésztát,majd egy réteget minimálisan olajozoztt tepsi aljára szedek megkenem lekvárral ( én őszibarackkal ) ,megszórom kakaóporral,megint tészta (ezt lehet még rétegezni aki szeretné ) ,és  előmelegített sütőben kb.20-25 perc alatt pirosra sütöm.
Porcukorral meghintve tálalom :)