Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 19 szombat Emma névnapja

Főoldal » Rákóczi Túrós

felvitel dátuma: 2013-08-14 23:08:11       mai nézettség: 2       nézettség: 728
részletes recept
Rákóczi Túrós
Hozzávalók 10 személyre:

Tészta:30 dkg liszt,15 dkg vaj,10 dkg porcukor,2 tojássárgája,1 sütőpor,1 dl tejföl


Túró:40 dkg túró,25 dkg kristálycukor,3 dkg búzadara,2 tojássárgája,1 citrom reszelt héja,1cs vaníliáscukor.
Hab:4 tojássárgája,8dkg cukor

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrom,kivajazott,kipapírozott tepsibe tesszük,a túrót összedolgozzuk a hozzávalókkal és a tészta tetejére teszem.Kb. 20-25 perc alatt megsül.A tojásfehérjét a cukorral habbá verem(először verd fel félig a habot és utána rakd bele a cukrot,mert ha az elején belerakod nem jön fel szépen a hab)Mikor megsült,lekapcsolod a gázt,rárakod a habot és visszateszed a sütőbe,de már ne kapcsold be! Csak rászárítjuk a habot.
A túróba lehet rakni még mazsolát,és a túró tetejére baracklekvárt

Szakács: virdzsy


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 ŐSZI ELVIRA 2013 augusztus 17

Ezt nagyon szeretem,a recept alapján egyszerűnek tűnik. Ezt ki is próbálom. Köszi a receptet.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*