Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Bármelyik napszakban ajánlott recept » Rácsos sült krumpli

felvitel dátuma: 2013-06-24 15:32:06       mai nézettség: 4       nézettség: 6083
részletes recept
Rácsos sült krumpli
Hozzávalók 4 személyre:
  • 1,5 kg krumpli
  • 1 l olaj a sütéshez
  • Csipet
Előkészületi idő: 45 perc

Sütési idő: 12 perc

Elkészítés:

A krumplikat megtisztítjuk, meghámozzuk.

A formázó szeletelő késsel vágunk egy szelet krumplit, majd elfordítva a zöldséget 90 fokkal újra vágunk egy szeletet. Így kapjuk a rácsos szeleteket.

Az olajat felforrósítjuk.

A krumplikat konyhai papírtörlőre téve hagyjuk, hogy a víz lecsöpögjön.

A forró olajba tesszük, majd nagy lángon kb.12 perc alatt megsütjük.

Papírtörlőre szedve hagyjuk a felesleges olajat elszivárogni.

Hintsük meg sóval.

Ha ropogósabb szeleteket szeretnénk, hagyjuk még barnábbra sülni.

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 lisbeth5 2014 február 1

ezt imádom és most már én is eltudom majd készíteni

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*