Főoldal » Pudingos tejfölös süti
Hozzávalók 8 személyre:
Hozzávalók:
Tészta: 40 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaó, 25 dkg sütő ráma, ½ sütőpor, 1db nagy tojás,
Krém: ½ l tej, 2 cs vaníliáspuding, 20 dkg kristálycukor, 450 g tejföl
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
Elkészítése:
Előszőr a pudingot készítem el, tejet a cukorral felfőzöm, majd a kikevert pudingot hozzáadom a cukrozott tejhez és folyamatosan sűrűre főzöm. Hagyom langyosra hűlni A tészta hozzávalókat jól kidolgozom és megfelezem. Egy 26x 36 cm tepsit sütőpapírral kibélelek és az egyik tésztát bele nyújtom. Most a pudingot jól kikeverem a tejföllel és rá kenem a tésztára majd a másik lapot is el nyújtom és befedem a krémet vele. előmelegített sütőbe 150 fokon 25- 30 perc alatt megsütjük. Hidegen szeleteljük porcukorral meg szórjuk a tetejét.
Szakács: IlonaB
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---