Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 4 péntek Izidor névnapja

Főoldal » Bármelyik napszakban ajánlott recept » Pizzás csiga

felvitel dátuma: 2023-05-25 16:59:20       mai nézettség: 2       nézettség: 191
részletes recept
Pizzás csiga
Hozzávalók 6 személyre:
1cs(7g) instant élesztő 3dl langyos víz 500g finomliszt 1dl olaj 1teáskanál cukor 1teáskanál só További hozzávalók: 1 tubus pizzakrém fele 1dl ketchup 8 szelet sonka 300g reszelt trappista sajt
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:
a vízbe beleszórjuk a cukrot és élesztőt megkeverjük, majd hagyjuk 5 percet pihenni. A lisztet egy tálba tesszük a sóval jól elkeverjük, majd hozzáadjuk az élesztős keveréket és elkezdjük összedolgozni. Mikor nagyjából összeállt hozzáadjuk az olajat és rendesen kidagasztjuk a kezünkkel. Egy sima felületű,egynemű tésztát kell kapjunk. Onnan tudjuk , hogy jó ha elválik a tál falától, a tálról összeszedte az összes lisztet és nem ragad. Egy pici olajjal meglocsoljuk a tetejét,hogy ne száradjon ki. Lefedve hagyjuk pihenni egy órát. Ezután kinyújtjuk ,kb. 1cm vastagra. A pizzakrémet és ketchupot összekeverjük,majd rákenjük a kinyújtott tésztára . Ezt megszórjuk a sajt negyedével és erre apróra vágott sonkát szórunk,majd feltekerjük. 1cm darabokra vágjuk,majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejüket megszórjuk a maradék sajttal. Előmelegített sütőben,180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánok!
Szakács: fatime


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*