2025 április 4 péntek Izidor névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 fej vöröshagyma
kb. 1 kg-nyi paradicsom
1 maroknyi rizs
kevés viz
izlés szerinti cukor
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A szép egészséges paradicsomokat megmossuk, keresztben négyfelé vágjuk. Egy turmixgépbe rakjuk a feldarabolt paradicsomokat, néhány másodpercig hagyjuk a motort járatni, amig folyékony massza nem lesz belőle. Átöntjük egy vastag falú edénybe, ahol néhány percig rotyogtatjuk. Ha már forr, belerakjuk a meghámozott vöröshagymát egészben, a cukrot és a vizet. Megkeverjük és pár percig főzzük. Majd belerakjuk az átmosott, szitán átszűrt és átválogatott rizst is. Addig főzzük, amig a rizs meg nem puhul.
Reszelt sajttal megszórva tálalhatjuk.
Szakács: Andi
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás