2025 április 19 szombat Emma névnapja
Főoldal » Paprikasaláta cukorbetegeknek is.
felvitel dátuma: 2015-08-04 12:37:05
mai nézettség: 4
nézettség: 1041
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
1 kg. lecsópaprika,
1 ek. só,
1 ek. szorbit (cukor)
3 ek. almaecet,
3 ek. extra szűz olíva olaj.
Előkészületi idő: 30 perc
Elkészítés:
A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, majd karikákra vágjuk. Megsózzuk, megcukrozzuk, megöntjük almaecettel, és jól összeforgatjuk akár többször is. Hűtőben pihentetjük, majd ráöntjük az olíva olajat is. Ezzel is megforgatjuk.
24 óra pihentetés után tálaljuk. Ezalatt a paprika levet enged, enyhén megvonul, de ropogósságát megőrzi.
A paprika leforrázására, víz hozzáadására így nincs szükség!
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás