50dk. liszt, 1 tk só, 3 ek cukor, 1 tojás sárgája, 2 dl tej, 2 dl tejszín,2,5 dk friss élesztő
Töltelék: 10 dk puha vaj, 2-3 ek porcukor, 1 tk fahéj, 1 ek kakaópor
A lisztet és a tésztához valókat a kenyérsürő keverőjébe teszem, az élesztőt egy pici tejben felfuttatom és azt is hozzáadom. 8-as program (90 perc) Ha kész 16 db gombócot formázok nyújtódeszkánés pihentetem kb 20-30 percig. Majd ellapítom kerek lapokra 1-2 mm vastagok lesznek és megkenem a töltelékkel, majd feltekerem szivaroknak. Ezeket egyik végükön bevágom úgy hogy az egyik vége kb Duplája legyen mint a másik és a töltelékes felével felfelé fordítom. A rövidebb végét is ugyanígy és a hegyét összenyomom egy picit, majd a hosszabb végét felhajtom a rövidhez és összecsípem egybe a hegyén. Szilikonos sütőpapíron 20 percig pihentetem, majd egy egész tojással megkenem és megszórom kristálycukorral. 180 fokon 20 percig hőlégkeveréses sütőben készre sütöttem. Nagyon finom lett, próbáljátok ki
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.