Hozzávalók 6 személyre:
60 dkg sima liszt
1 kiskanál só
4 EK cukor
1 tojás
4 dl langyos tej
8 dkg olvasztott vaj
1 kocka élesztő
1 üveg házi nutella
15 dkg corn flakes
Előkészületi idő: 45 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, tojást és a felfuttatott élesztőt. Összekeverjük és hozzáadjuk az olvasztott vajat is. Bedagasztjuk és duplájára kelesztjük .
Ha megkelt, deszkára boritjuk, 4 felé osztjuk, gombócokat formázunk belőle.
A házi nutellát összekeverjük a corn flakessal / müzli/.
A gombócokat kinyújtjuk. Az 1. nyújtott lapot megkenjük a nutellás-corn flakes keverékkel, rátesszük a 2. nyújtott lapot és 8 részre vágjuk.
Kifliket formázunk belőle, tepsire rakjuk és 45 percig pihentetjük,
A 3. és 4. lappal is ugyanígy járunk el.
200 fokon 15 percig, 170 fokon 10 percig sütjük.
Még forrón megkenjük olvasztott vajjal.
Én a felét megforgattam cukrozott fahéjban is.
Jó étvágyat hozzá!!!
Szakács: Zsuzsa50
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---