2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Közepes » Narancsos koszorú
felvitel dátuma: 2013-03-03 20:42:17
mai nézettség: 2
nézettség: 1206
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
250 g. rétesliszt,
250 g. margarin,
250 g. porcukor,
1 cs. sütőpor,
2 db. narancs,
1 marék mazsola,
kevés fahéjas kristálycukor,
porcukor a díszítéshez.
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
Fiam születésnapját ünnepeltük, és Párom, jó szülőhöz méltóan, finomságokkal készült. Egyet kiragadtam a sütik, torták közül. Ezt "narancsos koszorúnak" neveztem el. Azért, mert a kavart tésztát, ami naranccsal, mazsolával, reszelt narancshéjjal volt dúsítva, koszorú alakú sütőformában készítette el feleségem. Én meg végig dokumentáltam.
Nézzük, hogyan készült:
250g margarin, 250g porcukkerrel kikeverve, 5 db. tojás egyenként hozzáadva, majd 250g. rétesliszt, és 1 cs. sütőpor keverékét, a masszához bekeverve, a kikent, kifent formába terítve, a 2 db. feldarabolt naranccsal, reszelt narancs héjával, 1 marék mazsolával megszórva, majd a tetejére (ami az alja lesz a műremeknek) fahéjas kristálycukrot szórva, mehetett a sütőbe. Az előmelegített sütőben, kb. fél órát melegedett, és a tűpróba után, megsültnek nyilvánítva, rövid pihenő után, kiborult a formából, az őt megillető helyre. A tálalás előtt még meg lett hintve porcukorral, hogy teljes legyen az összhang, és a kép.
Természetesen, nem csak ezek készültek, de ha kíváncsiak vagytok, blogoldalamon megnézhetitek. Csak a linkre kell kattintani.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás