600g kalácsliszt,3 dl tej,30g élesztő,80g margarin,80g disznózsir,50g cukor,pici só, 1tojás.400g lekvár.
A jejben elkeverek 1 evőkanál cukrot,belemorzsolom az élesztőt,és megvárom,hogy az élesztő feljöjjön a tej tetejére.Hozzá adom a lisztet,a megolvasztott margarint ,zsirt,a tojássárgáját,és kissé lágyabb,de nem folyós tésztát készitek.Kelesztő tálban duplájára kelesztem.Lisztes deszkára boritom,négyzet alakúra sodrom.Téglalap formákra vágom,lekvárt teszek a közepébe feltekerem,szorosan egymás mellé rakom.Meglocsolom olvasztott zsirral,és ha megkelt,megkenem a tojás fehérjével.180 fokon 25 percig sütöm. ha kész kiboritom,darabokra szedem,és megszórom porcukorral.
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.