2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Mézes mustáros csirkecomb
felvitel dátuma: 2015-04-17 11:09:50
mai nézettség: 2
nézettség: 1545
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
8 db. csirke felső, alsó comb, vagy 4 egész comb,
1 kanál mustár,
1 kanál méz,
1 kis kanál őrölt pirospaprika,
2 kanál olaj,
1 kiskanál só, kevés frissen őrölt bors.
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A csirkecombokat jól átmossuk, majd szárazra töröljük. Mindkét oldalán megsózzuk, megborsozzuk.
Mézből, mustárból,olajból, pirospaprikából kencét készítünk, amivel jól átkenjük a csirkecombokat. A maradék keveréket félretesszük.
A csirkecombokat tepsibe, vagy sütőtálba sorakoztatjuk, és sütőbe tesszük úgy, hogy az edény tetejét vagy alufóliával, vagy egy hasonló méretű tepsivel, esetleg hőálló tálcával borítjuk. Előmelegített sütőben 15 percig sütjük, majd a félretett keverékkel a tetejét átkenjük. Ezt akár többször is megismételjük, és az utolsó kenegetés után a borítás nélkül sütjük, hogy a csirkecomb bőre szép színes, és ropogós maradjon.
Illik mellé a krumplipüré, a petrezselymes burgonya, vagy a tepsis hagymás krumpli is.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás