2025 április 5 szombat Vince névnapja
Főoldal » Mexikói aprópecsenye.
felvitel dátuma: 2015-02-11 19:21:04
mai nézettség: 1
nézettség: 991
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg. pulyka felsőcomb filé, (készülhet csirkéből, vagy sertésből is)
25 dkg. fagyasztott mexikói zöldségkeverék, (sárgarépa kocka, zöldborsó, kukorica)
1 fej hagyma apróra kockázva,
2 gerezd fokhagyma,
1 kanál tejföl,
kevés csili,
só, őrölt bors,
kevés étolaj.
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
Tokány jellegű étel, könnyen elkészíthető.
A húst apró darabokra, vagy vékony csíkokra vágjuk. A hagymát kevés olajon feltesszük párolni, és hozzáadjuk a húst is. Belekerül a zúzott fokhagyma is, majd enyhén megsózzuk. Addig pároljuk, míg a hús kifehéredik, és beletesszük a fagyasztott zöldségeket. A tejfölt is hozzáadva, őrölt borssal, és kevés apróra vágott csilipaprikával állítjuk be végleges ízét. Mielőtt kész lenne ételünk, kóstoljuk meg, és ha szükséges sózzunk még rajta. Kifőtt tésztára halmozva tálaljuk.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás