2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » 100 éves étel receptek » Megyes csoki pudingos sütemény
felvitel dátuma: 2016-06-10 12:45:46
mai nézettség: 1
nézettség: 1090
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
45 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 csipet só
12 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
2 db tojássárgája
2 ek tejföl
A töltelékhez
1 kg megy
5 ek cukor
0.5 kk só
fahéj ízlés szerint (őrölt)
2 csomag csoki puding
4 dl víz
1 db tojás (a tészta lekenéséhez)
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
A tölteléket készítjük el először, hogy kihűljön, amíg a tésztát összeállítjuk. A megyet a cukorral, fahéjjal, és a kevés sóval kicsit megfőzzük.
A vízzel elkevert 2 csomag csoki pudingport hozzákeverjük, és sűrűre főzzük
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk
A tészta nagyobbik felét kinyújtjuk, kivajazott tepsibe rakjuk úgy, hogy a tepsi peremén is mindenhol legyen tészta. Belesimítjuk a megyes krémet.
Kinyújtjuk a másik felét is a tésztának, és rárakjuk a sütemény tetejére.
Megszurkáljuk egy villával a felső tésztaréteget, lekenjük egy felvert tojással, és a forró sütőben 40 percig sütjük
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses
Szakács: babi
Hirdetések
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás