A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. Ezt követően a cukrot kikeverjük a tojások sárgájával, közben kanalanként beletesszük a 15 ek vizet és a 15 ek olajat., majd a lisztet és a sütőport, végül beleforgatjuk a tojások habját. A tészta felét kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük.

A másik feléhez hozzákerverjük a kakaót, és ezt a világos tészta tetejére öntjük. Az ujjunkkal kicsit összekeverjük. Rászórjuk a meggyet.

Előmelegített sütőben, először 180 fokon, majd ha kicsit megsült, 150 fokon készre sütjük.